|
Специалистами Вороновского рай ЦГЭ в рамках исполнения постановления Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 06.01.2012 № 2 «Об активизации и повышении эффективности выполнения санитарно-эпидемиологического законодательства торговыми объектами, рыночными образованиями, объектами общественного питания и придорожного сервиса» государственным санитарным надзором в апреле 2016 года охвачено 26 объектов торговли, в том числе торговые места на рынке. Нарушения санитарных норм и правил выявлены на 26 объектах торговли (100%).
За указанный период просроченная продукция выявлена на следующих торговых объектах: магазин «Корзина» г.п. Вороново ЧТУП «Корзина Торг» (15,6 кг), магазин «Сузорье» г.п. Радунь ООО «Лида Сузорье» (0,3 кг), магазин аг. Погородно Вороновского филиала Гродненского ОПО (3,3 кг).
Без наличия на этикетке информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Республики Беларусь: магазин «Корзина» г.п. Вороново ЧТУП «Корзина Торг» (1,8 кг); магазин «Сузорье» г.п. Радунь ООО «Лида Сузорье» (1,0 кг).
Без документов о качестве и безопасности: торговый павильон «Радуга» г.п. Радунь ИП Бучинская Л.Ф. (3,5 кг), торговое место на рынке г.п. Вороново ИП Петюль Л.Р. (8,8 кг).
С признаками порчи, гнили: магазин «Корзина» г.п. Вороново ЧТУП «Корзина Торг» (2,1 кг), магазин «Сузорье» г.п. Радунь ООО «Лида Сузорье» (1,5 кг).
Некачественно проведена уборка торговых залов, оборудования: магазин «Корзина» г.п. Вороново ЧТУП «Корзина Торг», магазин аг. Больтиники, торговое место на рынке г.п.Вороново ИП Байрамов А.Б., магазин «Сузорье» г.п. Радунь ООО «Лида Сузорье».
Допущено совместное хранение продовольственного сырья с готовыми к употреблению пищевыми продуктами в магазине аг. Больтиники Вороновского филиала Гродненского ОПО.
Не обеспечен учет пищевых отходов в специальном журнале: магазин «Луна» аг. Бенякони ЧТУП « Парина Торг», магазин «Океан» г.п. Вороново ЧТУП «Океан Надежды», магазин аг. Больтиники Вороновского филиала Гродненского ОПО.
Не содержалась в чистоте территория в магазине д. Бастуны, магазине «Мясная Лавка» г.п. Вороново Вороновского филиала Гродненского ОПО, торговом павильоне «Натали» г.п. Вороново ИП Эйсмонт Т.Ч.
Не пройден медицинский осмотр ИП Исмаиловым Ф. (торговое место на рынке г.п. Вороново).
Не пройдено гигиеническое обучение и воспитание ИП Петюль Л.Р. (торговое место на рынке г.п. Вороново).
Хранение пищевых продуктов осуществляется на верху холодильных витрин, а не на стеллажах, поддонах или подтоварниках: в торговом павильоне г.п. Вороново ЧТУП «Вороновский Явор», магазин «Приграничный» аг. Бенякони Вороновского филиала Гродненского ОПО.
Через одни весы проводится взвешивание сырой и готовой к употреблению пищевой продукции в магазине «Экспресс» г.п. Радунь, в магазине «Приграничный» аг. Бенякони Вороновского филиала Гродненского ОПО.
По результатам государственного санитарного надзора вынесено 9 предписаний об изъятии из обращения продукции общим весом 37,9 кг, 3 предписания о приостановлении (запрете) деятельности для проведения генеральной уборки помещений, оборудования. Субъектам хозяйствования направлены предписания и рекомендации об устранении нарушений.
За нарушение санитарных норм и правил привлечено 11 ответственных лиц к административной ответственности, на общую сумму 11 130 000 рублей.
Помощник врача-гигиениста
Лариса Митянец
|
