Современные подходы для соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства

Вороновским районным ЦГЭ при проведении анализ выявленных нарушений на объектах торговли и общественного питания в 2021 году, установил, что одним из основных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства является не содержание в чистоте помещений и оборудования. Данное нарушение может быть связано с отсутствием достаточного количества работников на объектах, их недостаточной квалификацией. Предупреждением указанного нарушения на объектах, может быть использование современных подходов к проведению санитарной обработки помещений и оборудования.

Так, на рынке в широком ассортименте представлены пароочистители. Данный прибор используется для чистки и дезинфекции поверхностей и материалов, устойчивых к воздействию горячего пара Способность пароочистителей производить пар с достаточно низкой влажностью позволяет использовать их как на торговых объектах, на объектах общественного питания, так и в домашнем хозяйстве. На практике данный прибор показал свою эффективность: за короткий период времени не только очищает поверхности, но и дезинфицирует их. В нашем районе 4 субъектами хозяйствования используется данное оборудование. Отзывы об использовании – только положительные.

Использование современных средств и приборов уборки позволит сэкономить не только время, затраченное на уборку, но и повысить эффективность проводимых мероприятий.

Помощник врача-гигиениста
Елена Зверко