Полезный завтрак для пожилых людей

С возрастом нужно больше обращать внимание на то, что вы едите и в какое время вы это делаете. Полезный завтрак помогает начать день правильно , он запускает обменные процессы , помогает проснуться и наполняет энергией на весь день. Особенно это касается людей в возрасте. Пожилым людям необходимо следить за тем, что они едят. Ведь прием пищи очень сильно влияет на состояние здоровья.

Яйца

С возрастом у людей теряется мышечная масса. Для того, чтобы поддержать ее состояние, необходимо потреблять достаточное количество белка. Утром белок усваивается как никогда лучше. Поэтому отличной идеей полезного завтрака могут стать обычное вареное яйцо, яичница или омлет. В яйцах много витамина Д, который способствует легкому усвоению кальция, тоже необходимого людям в возрасте. Регулярное потребление может снизить риски развития заболеваний костно-мышечной системы.

Овсянка.

Идеальным завтраком для пожилого человека станет сваренная на молоке и воде в сочетании 1:1каша с добавлением меда и сливочного масла овсяная каша. В каше очень много клетчатки, которая способствует очищению организма. Бета-глюкан в составе овсянки может значительно понизить уровень холестерина в крови, что значительно сократит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Йогурт.

С возрастом очень полезно есть кисломолочные белковые продукты. В их составе много пробиотиков, которые способствуют лучшению работы пищеварительной системы. А еще в них много кальция, который укрепляет кости и поддерживает их нормальное состояние. Отличным вариантом будет греческий йогурт или йогурт без каких-либо добавок. Можно самостоятельно разнообразить медом либо бананом.

Творог.

Творог, также как йогурт , является прекрасным источником белка, который способствует укреплению мышц. На 100 граммов продукта примерно 25 граммов белка. Помимо этого, творог легко усваивается , быстро и надолго насыщает наш организм. Кальций в твороге укрепляет зубы, кости и волосы. Помимо этого, в твороге много витамина А, который укрепляет иммунитет. Также полезным будет традиционный завтрак – бутерброд с сыром твердых сортов. При этом прикрывать его ломтиком следует кусочек ржаного хлеба грубого помола. Запивать бутерброд лучше некрепким чаем, компотом или зеленым смузи. От кофе и свежевыжатых соков пожилым людям лучше отказаться.

Если соблюдать простые правила, то старость будет в радость.

Инструктор-валеолог
Татьяна Щербо